La Scarpetta della Speziale

Wir bieten personalisierte kulinarische Erlebnisse für private oder geschäftliche Abendessen, kleine Veranstaltungen zu Hause oder vor Ort, wie Taufen, Kommunionen, Konfirmationen, Geburtstage, Jubiläen und kleine Hochzeiten.

Die Kochkurse beinhalten Unterricht in frischer Pasta, italienischer, vegetarischer und veganer Küche, glutenfrei, wo Sie die Geheimnisse der italienischen Küche kennenlernen oder Ihnen kreative Gerichte präsentiert werden.

Alle Menüs werden auf Ihre Bedürfnisse, Vorlieben und Ernährungseinschränkungen zugeschnitten und sorgen so für ein maßgeschneidertes kulinarisches Erlebnis für Sie und Ihre Gäste.

Egal, ob Sie ein romantisches Abendessen zu zweit oder ein wichtiges Ereignis planen, ich kümmere mich um alles: von der Menüplanung über die Zubereitung der Speisen und die Präsentation bis hin zum Service und der sauberen Hinterlassung der Küche am Ende des Gottesdienstes. Ich bin in den Regionen Piemont und Lombardei verfügbar und werde mich mit Leidenschaft und Professionalität dafür einsetzen, dass das kulinarische Erlebnis für Sie und Ihre Gäste unvergesslich wird.

Sie haben keine Zeit oder Lust zum Kochen, möchten aber trotzdem in aller Ruhe eine gesunde und leckere Mahlzeit zu sich nehmen? Mit meinem Personal Cooking Service habe ich die perfekte Lösung für Sie. Ich bereite Ihr Essen mit frischen, hochwertigen Zutaten in meiner Küche zu. Sie können es abholen, ohne sich um das Vorbereiten von Geschirr, das Reinigen von Töpfen und Pfannen und Unordnung im Haus kümmern zu müssen.

Kontaktieren Sie mich, um Ihre Ideen und Bedürfnisse zu besprechen und ich unterbreite Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Unsere Dienstleistungen

Danke Graziella. Es war eine wirklich gute Erfahrung. Sie haben unsere Kinder mit Ihrer Freundlichkeit und den auch auf ihren Gaumen abgestimmten Zubereitungen überzeugt. Wir haben uns gefreut, Sie kennengelernt zu haben und das leckere Abendessen, das Sie für uns zubereitet haben. Die Gerichte waren wirklich lecker und Sie haben ein sehr hilfsbereites und freundliches Personal!

Was unsere Kunden sagen

Hi, its Brennon. My Fiancé and I had you as our chef in Lake Como at the villa in Nesso. We had a fantastic time and absolutely loved your Gnocchi! We still talk about it everyday! We were wondering if we could get your recipe as we would love to make it in Canada to bring back the Engagement feelings! Thank you so much!

Wer bin Ich

Ich bin Graziella, eine leidenschaftliche und stolze Autodidaktin, die die Fusion zwischen italienischer und französischer Küche in ihren Stil einbringt. Meine Mutter war Französin, während mein Vater Italiener war, was es mir ermöglichte, die beiden Küchen schon früh zu erlernen und meinen eigenen, einzigartigen Stil zu entwickeln.

Diese Leidenschaft begann bereits als Kind, als ich meinen Eltern zu Hause in der Küche half und anschließend mit Verwandten und Freunden die Zubereitung genoss.

Im Laufe der Jahre habe ich meine Leidenschaft kultiviert und so einen echten Lebensstil entwickelt. Dank meiner Erfahrung kann ich mit neuen Geschmackskombinationen experimentieren und faszinierende und schmackhafte Gerichte kreieren.

Meine Lieblingsküche ist typisch italienisch, aber ich experimentiere auch gerne mit Zutaten und Aromen aus aller Welt. Ich liebe die orientalische Küche und all ihre Geschmacks- und Gewürznuancen. Darüber hinaus bin ich immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen und kulinarischen Spezialitäten, darunter auch vegane, vegetarische und glutenfreie Küche.

In meiner Vergangenheit hatte ich eine Bar/ein Restaurant, wo ich die Gelegenheit hatte, meine kulinarischen Fähigkeiten zu entwickeln und die Bedürfnisse der Kunden zu verstehen. Dank dieser Erfahrung habe ich gelernt, ausgewogene und gesunde Gerichte zuzubereiten, ohne jemals auf den Geschmack zu verzichten.

Ich liebe es, neue Gerichte zu erfinden und mit aktuellen und interessanten Zutaten zu experimentieren. Ich glaube, dass Kochen eine Kunst ist, die mit Leidenschaft und Erfindungsreichtum geschaffen werden muss.

Meine größte Befriedigung ist es, die Freude der Menschen zu sehen, wenn sie meine Gerichte probieren und schätzen.

Ich freue mich darauf, das Personal Cooking-Geschäft zu übernehmen und meinen Kunden ein einzigartiges und personalisiertes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Ich bin davon überzeugt, dass Kochen glücklich machen und Menschen zusammenbringen kann.

Ich bin bereit, jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen!

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